Le jeûne intermittent – 2/2

Comme prévu, suite et fin de l’article sur le jeûne intermittent ou fasting. La première partie est ici. Dans cet article on se base sur un métabolisme lent, qui met plus de temps à brûler les graisses : bref, quelqu’un qui prend du poids rapidement. Une amie à nous a un pèse personne qui affiche de quoi notre corps est constitué. On a pu vérifier le poids de ma femme à deux reprises, avec un court intervalle de temps. Voyez par vous même : (la deuxième photo date du 7 juin : 16 jours entre les deux)     En…

Le jeûne intermittent – 1/2

« Méfiez-vous des fausses connaissances; c’est plus dangereux que l’ignorance. » George Bernard Shaw Avant de commencer, je vous donne tout de suite la définition même si on y reviendra plus tard dans l’article : « le jeûne intermittent est un régime alimentaire qui consiste à alterner des périodes de jeûne court et des périodes d’alimentation normale ». J’y reviendrai dans un prochain article, mais sachez que le jeûne a de nombreuses vertus. Certains font ce régime pour perdre du poids, d’autre le font pour améliorer leur santé.  Nous allons partir du principe selon lequel il n’y a pas une seule et unique vérité mais…

Sucres et édulcorants

Bonjour à toutes et à tous! Le but étant de rendre mes connaissances accessibles à toutes et à tous, j’essayerai de vulgariser un maximum dans cet article. Tout d’abord prenons ce que l’on connait : Le sucre blanc (ou sucre de table) est un sucre raffinée aux calories vides : vous pouvez le voir sur ces informations nutritionnelles : à part des calories (et du sucre) il ne contient rien. Le sucre raffinée ne vous apporte donc rien. Il n’est pas indispensable au corps, au contraire, il s’en passerait bien. Je ferai d’ailleurs un article sur les conséquences du sucre…